据钓鱼台酒消息，2月6日，钓鱼台酒业全面拉开新春开工序幕，钓鱼台酒业总经理丁远怀率队深入制酒车间、制曲车间等生产一线，实地调研复工复产情况，了解生产进度、工艺管理及员工状态。钓鱼台酒业副总经理田伟、副总经理兼总工程师郭松波、工会主席丁远静及相关部门负责人陪同调研。
在制酒车间，丁远怀查看了糟醅发酵情况，并与车间负责人深入交流，详细询问生产工艺、现场管理、6s改造成效及产质量等关键环节。他对各车间提前有序做好节前生产管理、设备检修维护、生产原料准备等各项安排表示肯定，并就调研中发现的相关问题提出改进意见，要求相关部门迅速落实，确保生产高效推进。
调研过程中，丁远怀与一线员工亲切交谈，向他们致以新春的问候和祝福。他鼓励员工在新的一年里再接再厉，不断提升自身技能，以饱满的热情投入工作，迅速进入状态，确保复工复产安全有序推进，为全年生产目标的实现开好头、起好步。
在新的一年里，钓鱼台酒业将继续坚守传统酿造技艺，大力弘扬工匠精神，以更高水平持续优化结构，推动公司持续稳健高质量发展。钓鱼台酒业将始终以品质为核心，不断巩固和提升品牌影响力，为消费者提供更高品质的产品和服务。
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